浅表性胃炎的症状主要有上腹隐痛、餐后饱胀、反酸嗳气、食欲减退、恶心呕吐等。浅表性胃炎是胃黏膜浅层炎症，通常由饮食不当、幽门螺杆菌感染、药物刺激等因素引起。

上腹部持续性隐痛是浅表性胃炎的典型表现，疼痛多位于剑突下，呈钝痛或灼烧感。进食辛辣刺激食物后疼痛可能加重，空腹时症状相对减轻。疼痛发作时可尝试热敷缓解，必要时需完善胃镜检查明确诊断。

胃排空功能受损会导致餐后上腹饱胀感，尤其在进食油腻食物后明显。患者常描述为食物长时间滞留胃部，可能伴随打嗝或腹部不适。建议少量多餐，避免暴饮暴食，餐后适当活动促进胃肠蠕动。

胃酸分泌异常可引起反酸症状，表现为口腔出现酸苦味，平卧时症状加重。频繁嗳气多与胃内气体增多有关，可能因进食过快或饮用碳酸饮料诱发。睡眠时抬高床头有助于减少夜间反流。

炎症刺激导致胃功能紊乱时，患者可能出现食欲下降、早饱感。长期食欲不振可能引发体重减轻，需注意与恶性疾病鉴别。日常可选择易消化的粥类、面食等，避免过硬过冷食物刺激胃黏膜。

胃黏膜炎症反应可能刺激呕吐中枢，出现恶心或呕吐症状。呕吐物多为胃内容物，严重时可能含有胆汁。反复呕吐需警惕电解质紊乱，可遵医嘱使用胃黏膜保护剂如铝碳酸镁、硫糖铝等药物。

浅表性胃炎患者应保持规律饮食，避免过饥过饱，限制浓茶、咖啡、酒精等刺激性饮品。日常可适量食用山药、南瓜等养胃食材，烹饪方式以蒸煮为主。症状持续不缓解或出现呕血、黑便等报警症状时，应及时就医进行胃镜检查和幽门螺杆菌检测。适当进行散步等温和运动有助于改善胃肠功能，但需避免餐后立即剧烈运动。