宝宝肠胃炎可通过调整饮食、补充水分、使用益生菌、口服补液盐、必要时遵医嘱用药等方式治疗。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、过敏反应、寄生虫感染等原因引起。

宝宝肠胃炎发作期间应选择清淡易消化的食物，如米汤、稀粥、面条等。避免高糖、高脂肪及刺激性食物，减少胃肠负担。母乳喂养的婴儿可继续哺乳，配方奶喂养者可暂时改用无乳糖配方。症状缓解后逐步恢复正常饮食，遵循由少到多、由稀到稠的原则。

腹泻呕吐会导致体液大量丢失，需要少量多次补充温水或淡盐水。每次喂5-10毫升，间隔10-15分钟重复进行。观察尿量判断脱水程度，若4小时无排尿或出现眼窝凹陷等重度脱水表现，需立即就医。可适量给予苹果汁稀释液补充电解质。

双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂能帮助恢复肠道菌群平衡。这类药物需用温水冲服，避免与抗生素同服。益生菌对病毒性肠胃炎引起的腹泻改善效果较好，通常需要连续使用3-5天。

口服补液盐Ⅲ能有效纠正水电解质紊乱，按照说明书比例配制后分次服用。轻度脱水按50毫升/公斤体重补充，中度脱水需80-100毫升/公斤。注意不能用运动饮料代替补液盐，因其含糖量过高可能加重腹泻。

细菌性肠胃炎可能需要使用头孢克肟颗粒、阿莫西林克拉维酸钾等抗生素。蒙脱石散可吸附肠道毒素缓解腹泻，消旋卡多曲颗粒能抑制肠道分泌。发热超过38.5℃可临时使用对乙酰氨基酚滴剂，但须严格按体重计算剂量。

家长需密切观察宝宝精神状态、尿量、体温等变化。护理时注意手部卫生，患儿餐具要单独消毒。恢复期可适当补充锌制剂促进肠黏膜修复，推荐连续补锌10-14天。避免过早恢复高纤维食物，2周内尽量减少乳制品摄入。若出现血便、持续高热、抽搐或嗜睡等严重症状，应立即前往儿科急诊。