胃部息肉术后营养品选择需注重易消化、高蛋白和维生素补充，推荐乳清蛋白粉、复合维生素制剂、益生菌、鱼油和膳食纤维粉。

1、乳清蛋白粉：

乳清蛋白属于优质完全蛋白，吸收率高达90％以上，能快速补充术后机体损耗的蛋白质。其含有的支链氨基酸可促进黏膜修复，建议选择不含乳糖的分离乳清蛋白，避免术后早期可能存在的乳糖不耐受现象。冲泡时水温不宜超过40℃以保持活性。

2、复合维生素制剂：

包含维生素B族、维生素C及锌等微量元素的复合制剂有助于创面愈合。维生素B12能改善胃黏膜修复能力，维生素C可促进胶原蛋白合成，锌元素参与多种消化酶的活化。选择肠溶型制剂可减少对胃部的刺激，建议在医生指导下按需补充。

3、益生菌：

双歧杆菌、乳酸菌等益生菌能调节术后肠道菌群平衡，改善消化吸收功能。胃部手术后胃酸分泌减少可能影响食物灭菌，补充益生菌可抑制有害菌繁殖。选择耐胃酸处理的菌株更易到达肠道定植，与抗生素需间隔2小时服用。

4、鱼油：

富含EPA和DHA的深海鱼油具有抗炎作用，能减轻术后组织水肿反应。ω-3脂肪酸可降低促炎因子水平，促进黏膜血管再生。建议选择经分子蒸馏提纯的高浓度产品，每日补充剂量不超过2000毫克，有出血倾向者需慎用。

5、膳食纤维粉：

低聚果糖、菊粉等水溶性膳食纤维能改善术后可能出现的排便异常。这类纤维可被肠道菌群发酵产生短链脂肪酸，滋养肠黏膜细胞。从少量开始逐渐增加摄入量，避免突然大量补充引起腹胀，术后2周内建议控制在每日10克以内。

术后饮食需遵循从流质、半流质到软食的渐进过程，初期可选择米汤、藕粉等低渣食物。2周后逐步引入蒸蛋、嫩豆腐等优质蛋白，烹饪方式以蒸煮为主。避免辛辣、油炸及粗纤维食物，餐后保持30分钟坐位姿势。恢复期每日分5-6次少量进食，配合温和的有氧运动如散步促进胃肠蠕动，术后1个月复查胃镜评估愈合情况。