浅表性胃炎易发人群主要有长期饮食不规律者、精神压力过大者、长期服药者、幽门螺杆菌感染者以及有家族病史者。

1、饮食不规律：

长期暴饮暴食、过度节食或偏好辛辣刺激食物会持续刺激胃黏膜。胃酸分泌节律紊乱导致黏膜防御功能下降，建议定时定量进食，选择易消化的粥类、面条等食物。

2、精神压力：

持续焦虑紧张会通过脑肠轴影响胃肠功能，导致胃酸异常分泌。这类人群可能出现上腹隐痛伴反酸，需通过正念冥想、规律作息等方式调节自主神经功能。

3、药物因素：

非甾体抗炎药如阿司匹林、糖皮质激素类药物长期使用会抑制前列腺素合成，削弱胃黏膜屏障。用药期间应配合胃黏膜保护剂，并定期进行胃镜检查。

4、细菌感染：

幽门螺杆菌感染可直接损伤胃黏膜上皮细胞，引发局部炎症反应。感染者常出现餐后饱胀感，需通过碳13呼气试验确诊后进行规范的四联疗法根除治疗。

5、遗传倾向：

有胃炎家族史者胃黏膜防御基因可能存在缺陷，在同等刺激下更易发病。这类人群需特别注意避免高盐饮食、戒烟限酒等危险因素。

预防浅表性胃炎需建立科学饮食习惯，每日三餐定时定量，避免空腹饮用浓茶咖啡。建议选择清蒸、炖煮等烹调方式，适量摄入山药、秋葵等富含黏液蛋白的食物。保持每周3-5次有氧运动有助于改善胃肠蠕动功能，同时需注意餐后1小时内避免剧烈运动。长期处于高压状态者可尝试腹式呼吸训练，必要时寻求专业心理疏导。40岁以上人群建议每两年进行一次胃镜检查，有报警症状如消瘦、黑便时需及时就医。