子宫内膜息肉术后饮食需以清淡易消化、营养均衡为主，推荐选择高蛋白、富含铁元素及维生素的食物，避免辛辣刺激。适合的食物主要有瘦肉粥、菠菜猪肝汤、蒸鸡蛋羹、新鲜果蔬和红枣枸杞茶。

1、瘦肉粥：

术后初期胃肠功能较弱，瘦肉粥易消化且含优质蛋白质，可选用鸡肉、鱼肉等低脂肉类剁碎熬煮。蛋白质能促进创面修复，搭配小米或大米增加碳水化合物供给，避免空腹服药对胃黏膜的刺激。烹调时注意撇去浮油，减少脂肪摄入。

2、菠菜猪肝汤：

猪肝富含血红素铁和维生素A，菠菜含叶酸和维生素C，两者搭配能改善术后可能出现的轻度贫血。建议将猪肝切片焯水去腥，与焯过水的菠菜同煮，每周食用2-3次即可，过量可能增加胆固醇负担。

3、蒸鸡蛋羹：

鸡蛋提供完全蛋白质和卵磷脂，蒸制方式温和不刺激消化道。可加入少量虾仁或香菇丁提升鲜味，避免添加辣椒、花椒等调料。每日1-2个鸡蛋即可满足需求，胆固醇偏高者需酌情减量。

4、新鲜果蔬：

苹果、香蕉等水果可补充维生素和膳食纤维，预防便秘；西兰花、胡萝卜等深色蔬菜含抗氧化物质。需注意术后1周内避免进食寒性水果如梨子、西瓜，蔬菜建议焯熟后食用，减少生冷刺激。

5、红枣枸杞茶：

红枣补中益气，枸杞含多糖和胡萝卜素，用80℃温水冲泡代茶饮能温和补血。可添加少量桂圆增强补益效果，但阴虚火旺者需减少桂圆用量。避免饮用浓茶、咖啡等影响铁吸收的饮品。

术后2周内需严格避免饮酒、生冷海鲜及烧烤类食物，防止刺激子宫收缩或引发感染。恢复期可逐步增加乳制品如酸奶补充钙质，适量坚果提供不饱和脂肪酸。建议采用少食多餐模式，每日5-6餐减轻胃肠负担，同时保持每日1500-2000毫升饮水量促进代谢。术后1个月复查无异常后，可恢复正常饮食结构，但仍需控制高糖高脂食物摄入以维持激素水平稳定。