葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻等功效,主要用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴消渴、麻疹不透、热痢泄泻等症状。
1、解肌退热葛根中的葛根素等成分具有发汗解表作用,适用于风寒感冒初期出现的发热无汗、头痛项强等症状,可配伍麻黄、桂枝等药物使用。
2、生津止渴葛根能促进唾液分泌,改善糖尿病或高热导致的津伤口渴症状,常与天花粉、麦冬等养阴生津药配伍应用。
3、透疹对于麻疹初起、疹出不畅的情况,葛根能帮助透发疹毒,多与升麻、芍药同用,但需注意出疹期避免使用收敛性药物。
4、升阳止泻葛根煨制后具有升发清阳的作用,可治疗脾虚久泻或湿热泻痢,常与黄芩、黄连等配伍,现代研究证实其能改善肠道蠕动功能。
葛根可煎汤或磨粉食用,但气虚胃寒者慎用,使用前建议咨询中医师辨证施治,避免与降压药同服可能增强药效。