老年人餐后2小时血糖应控制在7.8-11.1mmol/L之间,具体目标需根据个体健康状况调整。对于健康老年人,餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L;对于患有糖尿病的老年人,目标值可放宽至11.1mmol/L以下,但需结合并发症风险和治疗方案综合考虑。餐后血糖控制的关键在于合理饮食、规律运动和必要时使用降糖药物。饮食上应选择低升糖指数食物,如全谷物、蔬菜和豆类,避免高糖高脂食物;运动方面建议每天进行30分钟的中等强度活动,如快走或太极拳;药物治疗可包括二甲双胍、磺脲类药物或胰岛素,具体用药需在医生指导下进行。定期监测血糖、遵循医嘱调整治疗方案,同时保持良好的生活习惯,是老年人有效控制餐后血糖的重要措施。对于血糖波动较大或控制不佳的老年人,应及时就医,接受专业评估和个性化治疗建议,以确保血糖稳定并降低并发症风险。