小儿肠胃炎应避免食用高脂肪、高糖分、难以消化的食物，同时注意补充水分和易消化的营养食品。胃肠消化功能减弱时需要减少肠胃负担，选择清淡、易吸收的食物，例如米汤、稀粥、蒸蛋，避免刺激性食物如辛辣、油腻和冷饮。
1.高脂肪食物会加重肠胃负担，延缓消化过程，导致不适加剧。肉类、油炸食品、奶油等应尽量避免，选择低脂肪的瘦肉或鱼类，采用蒸、煮等烹饪方法。
2.高糖分食物容易引发肠胃胀气，并对消化系统产生刺激。巧克力、蛋糕、糖果等甜食应限制摄入，可以选择新鲜水果如苹果、香蕉，但需避免过甜或过多纤维的水果。
3.难以消化的食物如豆类、坚果、粗纤维蔬菜会增加肠胃负担，加重炎症症状。豆腐、土豆、胡萝卜等易消化的蔬菜更适合胃肠炎期间食用，且应切碎或煮烂。
4.刺激性和生冷食物会直接刺激胃肠道，加剧腹泻或呕吐症状。辣椒、芥末、冰淇淋等应严格避免，选择温热的食物有助于肠胃恢复。
5.乳制品可能对部分小儿产生不适，尤其是乳糖不耐受的患儿。牛奶、奶酪等应暂时避免，可选择无乳糖配方奶或豆浆替代。
6.确保充足的水分摄入，预防脱水是关键。白开水、淡盐水、电解质饮品有助于补充流失的液体，避免碳酸饮料和含咖啡因的饮品。
小儿肠胃炎期间饮食需以清淡、易消化为主，避免高脂肪、高糖分、难以消化及刺激性食物，同时注意补充水分和电解质，促进肠胃功能恢复。病情持续或加重应及时就医，避免延误治疗。