儿童1型糖尿病可通过胰岛素治疗、饮食管理、运动调节、血糖监测、心理支持等方式控制。1型糖尿病通常由自身免疫系统破坏胰岛β细胞引起，导致胰岛素分泌不足。

1、胰岛素治疗：胰岛素是1型糖尿病的主要治疗手段。常用胰岛素类型包括速效胰岛素如门冬胰岛素注射液，剂量根据体重和血糖水平调整、中效胰岛素如诺和灵N，每日1-2次和长效胰岛素如甘精胰岛素，每日1次。医生会根据患儿的具体情况制定个性化胰岛素治疗方案。

2、饮食管理：合理的饮食结构有助于稳定血糖。建议采用低糖、低脂、高纤维的饮食模式。每日三餐定时定量，避免高糖食物如糖果、甜饮料。可增加富含膳食纤维的食物如全谷物、蔬菜和水果，有助于延缓糖分吸收。

3、运动调节：适量的运动能提高胰岛素敏感性，帮助控制血糖。建议每天进行30分钟的中等强度运动，如快走、骑自行车或游泳。运动前后需监测血糖，避免低血糖发生。运动时应随身携带含糖食物以备不时之需。

4、血糖监测：定期监测血糖是管理1型糖尿病的关键。建议每天至少监测4次血糖，包括空腹、餐前、餐后和睡前。使用血糖仪记录数据，并根据血糖变化调整胰岛素剂量和饮食计划。医生会根据监测结果评估治疗效果并调整治疗方案。

5、心理支持：1型糖尿病患儿可能面临心理压力，需要家庭和社会的支持。家长应积极与孩子沟通，帮助其建立自信和积极的生活态度。学校也应提供必要的支持，确保患儿在校期间的安全和健康。必要时可寻求心理咨询师的帮助。

饮食方面，建议采用地中海饮食模式，多食用鱼类、坚果、橄榄油和新鲜蔬果。运动方面，可结合患儿的兴趣爱好，选择适合的运动项目，如舞蹈、球类运动等。护理方面，家长需学习糖尿病相关知识，掌握胰岛素注射和血糖监测技能，并与医生保持密切沟通，及时调整治疗方案。