胰腺炎一直拉肚子可通过调整饮食、补充消化酶、控制感染、调节肠道菌群、使用止泻药物等方式治疗。胰腺炎导致的腹泻通常与胰腺外分泌功能不足、肠道菌群紊乱、继发感染等因素有关。

急性期需禁食，恢复期选择低脂易消化食物。采用少量多餐方式，每日进食5-6次，单次摄入量不超过200毫升。优先选择米汤、藕粉、去油肉汤等流质，逐步过渡到烂面条、粥类等半流质。避免高脂肪食物如肥肉、油炸食品、坚果等，减少对胰腺的刺激。蛋白质选择鱼肉、鸡胸肉等低脂优质蛋白，烹饪方式以蒸煮为主。

胰酶肠溶胶囊可帮助分解脂肪、蛋白质和碳水化合物。该药物需餐中整粒吞服，与抑酸药物联用效果更佳。用药期间需监测粪便性状，若出现便秘或腹痛需调整剂量。长期使用者需注意补充脂溶性维生素。避免与酸性饮料同服，防止肠溶衣提前溶解。

头孢曲松钠适用于胆源性胰腺炎合并感染的情况。用药前需进行血常规和降钙素原检测，明确感染指标。治疗周期通常为7-10天，严重感染者需延长疗程。用药期间禁止饮酒，注意观察过敏反应。对于特殊病原体感染可选用甲硝唑等抗厌氧菌药物。

双歧杆菌三联活菌胶囊能改善肠道微生态平衡。需与抗生素间隔2小时服用，避免高温水送服。治疗期间建议增加膳食纤维摄入，促进益生菌定植。对于乳糖不耐受患者可选择不含乳糖的菌株。保存时需注意避光防潮，确保菌群活性。

蒙脱石散可吸附肠道毒素和保护黏膜。该药物需与其他药物间隔1小时服用，避免影响吸收。使用时需按比例调配，过量可能引起便秘。急性水样便时可短期使用洛哌丁胺，但禁用于伴有发热或血便的患者。长期腹泻者需监测电解质水平。

胰腺炎患者恢复期应建立规律作息，每日保证8小时睡眠。可进行散步等低强度运动，避免腹部受压动作。戒烟戒酒，控制体重在合理范围。定期复查胰腺CT和粪便弹性蛋白酶检测。出现持续发热、剧烈腹痛或血性腹泻时需立即就医。注意记录每日排便次数和性状变化，为医生调整治疗方案提供依据。