慢性胃炎通常不会伴随一生，通过规范治疗和生活方式调整可以有效控制症状。慢性胃炎的发生发展与幽门螺杆菌感染、长期用药刺激、不良饮食习惯等因素有关，部分患者可能出现胃黏膜萎缩等病理改变，但多数情况下病情可得到长期稳定。

幽门螺杆菌感染是慢性胃炎最常见的病因，该细菌会破坏胃黏膜屏障导致炎症持续。根除治疗需采用四联疗法，包含质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶胶囊、两种抗生素如阿莫西林胶囊和克拉霉素片，以及铋剂如枸橼酸铋钾胶囊。完成规范疗程后复查呼气试验确认根除效果，可显著降低复发概率。

长期服用非甾体抗炎药如阿司匹林肠溶片或糖皮质激素可能损伤胃黏膜。此类患者应在医生指导下调整用药方案，必要时联用胃黏膜保护剂如铝碳酸镁咀嚼片。对于必须持续用药者，建议定期进行胃镜检查监测黏膜状态。

避免辛辣刺激、过冷过热及腌制食品可减少胃黏膜刺激。推荐采用少食多餐原则，选择易消化的食物如小米粥、蒸蛋等。烹饪方式以炖煮为主，限制油炸烧烤类食物摄入。合并反酸症状时需控制浓茶、咖啡等饮品。

长期精神紧张会通过神经内分泌途径影响胃酸分泌和黏膜血流。建议通过正念冥想、腹式呼吸等方式缓解压力，保证充足睡眠。症状加重期间可配合谷维素片调节自主神经功能。

慢性萎缩性胃炎患者需每1-2年复查胃镜及病理活检，监测肠上皮化生等癌前病变。日常出现上腹痛规律改变、体重下降等预警症状时应及时就诊。胃蛋白酶原联合胃泌素检测有助于评估胃黏膜功能状态。

建立规律的饮食习惯对慢性胃炎管理至关重要，建议每日固定三餐时间，避免空腹时间过长。食物温度保持在40℃左右为宜，进食时充分咀嚼减轻胃部负担。可适当补充复合维生素B族和维生素E，有助于黏膜修复。冬季注意胃部保暖，避免受凉诱发症状。戒烟限酒是防止病情进展的基础措施，酒精会直接损伤胃黏膜屏障功能。适度进行太极拳、散步等低强度运动可促进胃肠蠕动，但避免餐后立即剧烈活动。保持乐观心态有助于改善胃肠植物神经调节功能，必要时可寻求专业心理支持。