胰腺炎患者可能会出现发烧和头疼的症状。胰腺炎的症状主要有腹痛、恶心呕吐、发热、头疼、黄疸等。胰腺炎可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，急性胰腺炎的症状通常更为明显。

胰腺炎最常见的症状是腹痛，疼痛多位于上腹部，可能向背部放射。急性胰腺炎的腹痛通常突然发作且剧烈，慢性胰腺炎的腹痛则可能持续存在或反复发作。腹痛的程度与胰腺炎的严重程度相关，严重时可能伴随休克。

胰腺炎患者常出现恶心呕吐，呕吐物可能含有胆汁。呕吐通常与腹痛同时出现，严重时可能导致脱水和电解质紊乱。恶心呕吐的症状在急性胰腺炎中更为常见，慢性胰腺炎患者也可能出现类似症状。

胰腺炎患者可能出现发热，体温通常不超过38.5摄氏度。发热多由胰腺组织炎症反应引起，若出现高热则可能提示合并感染。急性胰腺炎的发热症状通常较为明显，慢性胰腺炎患者发热较少见。

部分胰腺炎患者可能出现头疼，可能与炎症反应导致的全身症状有关。头疼通常为轻度至中度，严重头疼较少见。头疼症状在急性胰腺炎中更为常见，慢性胰腺炎患者较少出现。

胰腺炎患者可能出现黄疸，表现为皮肤和巩膜黄染。黄疸多由胆总管受压或胰腺头部肿大导致胆汁排出受阻引起。黄疸症状在胆源性胰腺炎中更为常见，其他类型的胰腺炎也可能出现。

胰腺炎患者应注意饮食调理，急性期需禁食，恢复期应选择低脂易消化的食物。避免饮酒和高脂饮食，定期复查胰腺功能。若出现持续腹痛、高热等症状应及时就医，遵医嘱进行治疗。保持良好的生活习惯有助于预防胰腺炎复发。