中度脂肪肝可以通过调整饮食、增加运动、控制体重等方式改善，严重时需结合药物治疗。脂肪肝的改善需要从生活方式干预入手，必要时配合医疗手段。
1、调整饮食结构是改善脂肪肝的关键。减少高脂肪、高糖食物的摄入，如油炸食品、甜点、含糖饮料等。增加富含膳食纤维的食物，如全谷物、蔬菜、水果，帮助降低肝脏脂肪堆积。优质蛋白质的摄入也很重要，可以选择鱼类、豆制品、瘦肉等。控制每日总热量摄入，避免暴饮暴食。
2、增加运动量有助于脂肪肝的恢复。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。力量训练也可以帮助提高基础代谢率，促进脂肪燃烧。运动不仅有助于减脂，还能改善胰岛素敏感性，降低肝脏脂肪含量。
3、控制体重是改善脂肪肝的重要措施。超重或肥胖是脂肪肝的主要危险因素之一，减重5％-10％可以显著改善肝脏脂肪含量。制定合理的减重计划，通过饮食控制和运动相结合的方式，逐步达到健康体重范围。
4、药物治疗在必要时可以作为辅助手段。常用的药物包括抗氧化剂如维生素E，可以减轻肝脏炎症；降脂药物如他汀类，有助于降低血脂水平；胰岛素增敏剂如二甲双胍，可以改善胰岛素抵抗。药物治疗应在医生指导下进行，定期监测肝功能。
5、定期体检和监测病情进展也很重要。通过肝功能检查、超声检查等方式，及时了解肝脏状况。对于合并糖尿病、高血压等慢性疾病的患者，需要同时控制这些基础疾病，以降低脂肪肝的进展风险。
改善中度脂肪肝需要长期坚持健康的生活方式，必要时结合医疗干预。通过合理的饮食、规律的运动、体重控制以及适当的药物治疗，可以有效逆转脂肪肝，预防其发展为更严重的肝脏疾病。定期体检和监测病情进展，有助于及时调整治疗方案，确保肝脏健康。