喉咙上面肿胀可能由急性扁桃体炎、咽喉炎、过敏反应、甲状腺疾病或淋巴结炎等原因引起。喉咙肿胀通常表现为吞咽困难、疼痛、局部发红等症状，可通过抗感染治疗、抗过敏治疗或手术等方式缓解。

急性扁桃体炎多由细菌或病毒感染引起，常见症状为扁桃体红肿、咽痛、发热。治疗需针对病原体选择抗生素或抗病毒药物，如阿莫西林、头孢克肟等。患者应多饮水，避免辛辣刺激食物。若反复发作或伴随化脓，可能需要手术切除扁桃体。

咽喉炎分为急性和慢性，常因用嗓过度、烟酒刺激或病原体感染导致。症状包括咽干、灼热感、咳嗽。治疗以消除病因为主，可选用西瓜霜含片、银黄含片等药物缓解症状。雾化吸入治疗对部分患者有效，日常需保持口腔卫生。

接触过敏原如花粉、尘螨或食物可能引发喉头水肿，表现为突发性肿胀伴呼吸困难。需立即脱离过敏原并使用抗组胺药物如氯雷他定，严重时需肾上腺素抢救。过敏体质者应随身携带应急药物，避免已知过敏原接触。

甲状腺肿大或甲状腺炎可导致颈部上方肿胀，可能伴随甲亢或甲减症状。诊断需结合甲状腺功能检查和超声，治疗包括抗甲状腺药物如甲巯咪唑，或甲状腺激素替代治疗。部分结节性甲状腺肿需手术干预。

口腔、咽喉部感染可引发颌下或颈部淋巴结炎，表现为质地较硬的肿胀伴压痛。治疗需控制原发感染，选用合适抗生素。若形成脓肿需切开引流，平时应增强免疫力预防上呼吸道感染。

喉咙肿胀期间建议选择温凉流质饮食如粥类、汤品，避免过热或坚硬食物刺激。保持环境湿度适宜，用淡盐水漱口有助于缓解不适。若肿胀持续超过三天不缓解，或出现呼吸不畅、高热等症状，须立即就医排查严重病因。日常注意劳逸结合，戒烟限酒，规律锻炼以增强呼吸道抵抗力。