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内科
.01.01 CCTV 降之路---茶为万病之药勿忘饮茶健身 中国人喝了几千年茶 中国茶传遍了世界各地 从哲学的角度稍稍转转脑子你就应该明白这点 喝茶绝对的是好硬告诉你了记住 比coffee好 不过茶渍会沉淀牙齿但你刷牙漱口就是了尤其晚上睡觉前 茶碱性的饭前不宜喝 还有茶泡就是了不应: 水冷了就又加热但并不是喝得越多越好也不是所有的人都适合喝茶一般来说每天1-2次每次2-3克的饮量是比较适当的 (一)哪些人不适宜喝茶 1)缺铁性贫血者: 茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收使贫血加重 2) 神经衰弱者: 茶中的咖啡因能使人兴奋引起基础代谢增高加重失眠 3) 动性胃溃疡患者: 咖啡因刺激胃液分泌加重病情影响溃疡愈合 4) 泌尿系结石者: 茶中的草酸会导致结石增多 5) 肝功能不良者: 咖啡因绝大部分经肝脏代谢肝功能不良的人饮茶将增加肝脏负担 6) 便秘者: 鞣发有收敛作用能减弱肠管蠕动加重便秘 7) 哺乳期妇女: 咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内使婴儿发生肠痉挛贫血还会影响孩子的睡眠 8) 心脏病者: 饮茶过多会使心跳加快有的还可出现心律不齐 9) 孕妇: 饮茶过多会使婴儿瘦小体弱 10) 醉酒者: 酒精对心血管刺激很大咖啡因可使心跳加快两者一起发挥作用对心脏功能欠佳者十分危险 [编辑本段](二)喝茶要注意 1.忌空腹饮茶茶入肺腑会冷脾胃 2.忌饮烫茶最好56℃以下 3.忌饮冷茶冷茶寒滞、聚痰 4.忌冲泡过久防止氧化、受细菌污染 5.忌冲泡次数多茶中有害微量元素会在最后泡出 6.忌饭前饮茶水会冲淡胃酸 7.忌饭后马上饮茶茶中的鞣酸会影响消化 8.忌用茶水服药茶中鞣酸会影响药效 9.忌饮隔夜茶茶水时间久会变质 10.忌酒后饮茶酒后饮茶伤肾 11.忌饮浓茶咖啡因使人上瘾中毒 12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶 [编辑本段](三)喝茶有讲究 一、讲究四季有别即:春饮花茶夏饮绿茶秋饮青茶冬饮红茶其道理在于:春季人饮花茶可以散发一冬积存在人体内的寒邪浓郁的香苛能促进人体阳气发生夏季以饮绿茶为佳绿茶性味苦寒可以清热、消暑、解毒、止渴、强心秋季饮青茶为好此茶不寒不热能消除体内的余热恢复津液冬季饮红茶最为理想红茶味甘性温含有丰富的蛋白质能助消化补身体使人体强壮 二、讲究喝茶有量每日饮茶2~6克虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸饮茶对于清油解腻增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用但并不是喝得越多越好也不是所有的人都适合饮茶一般来说每天1-2次每次2-3克的饮量是比较适当的对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶 三、不饮过浓的茶浓茶会使人体兴奋性过度增高对心血管系统、神经系统等造成不利影响有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速甚至心律不齐造成病情反复 四、临睡前不饮茶这点对于初期饮茶者更为重要很多人睡前饮茶后入睡变得非常困难甚至严重影响次日的精神状态有神经衰弱或失眠症的人尤应注意 五、进餐时不大量饮茶进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍但若大量饮茶或饮用过浓的茶会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收应特别注意的是在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐并排出体外使奶类制品的营养价值大为降低 六、酒后不宜饮茶饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液在肝脏中转化为乙醛乙醛再转化为乙酸乙酸再分解成二氧化碳和水排出酒后饮茶茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏乙醛对肾有较大刺激作用所以会影响肾功能经常酒后喝浓茶的人易发生肾病不仅如此酒中的乙醇对心血管的刺激性很大而茶同样具有兴奋心脏的作用两者合而为一更增强了对心脏的刺激所以心脏病患者酒后喝茶危害更大 七、品茶不是越新鲜越好营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶这些茶叶因为没有经过一段时间的放置有些对身体有不良影响的物质如多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被完全氧化如果长时间喝新茶有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应太新鲜的茶叶对病人来说更不好像一些患有胃酸缺乏的人或者有慢性胃溃疡的老年患者这些人更不适合喝新茶新茶会刺激他们的胃黏膜产生肠胃不适甚至会加重病情