茶叶对胃肠有一定益处，但需根据具体茶类及饮用方式决定。茶叶中的茶多酚、咖啡因等成分可能通过调节胃酸分泌、促进肠道蠕动、抗氧化等机制影响胃肠功能。

绿茶富含茶多酚，有助于抑制幽门螺杆菌活性，减少胃黏膜损伤。未发酵绿茶性寒凉，胃肠虚弱者空腹饮用可能引发不适，建议餐后饮用并控制浓度。

全发酵红茶茶多酚氧化为茶黄素，对胃肠刺激较小，含较多茶红素可帮助改善肠道菌群平衡。冬季饮用加奶红茶能形成蛋白膜缓冲对胃部的刺激。

后发酵普洱茶含大量益生菌代谢产物，能促进肠道有益菌增殖。熟普洱的茶褐素具有吸附油脂特性，适合饮食油腻后饮用，但新制生普洱可能刺激胃黏膜。

半发酵乌龙茶含特殊茶皂素，具有双向调节胃酸分泌作用。凤凰单丛等高香型乌龙茶中的芳香物质可缓解功能性消化不良的腹胀症状。

非茶类花草茶如洋甘菊含芹菜素，能舒缓胃肠平滑肌痉挛；薄荷茶中的薄荷醇可促进胆汁分泌，但反流性食管炎患者应避免饮用。

胃肠功能正常者可适量饮用淡茶，避免空腹及睡前3小时饮用。胃炎患者宜选陈年熟普或红茶，肠易激综合征建议低咖啡因茶类。每日茶叶总量建议不超过12克，浓茶可能干扰铁吸收。饮茶同时须保持规律饮食，出现胃痛、反酸等症状时应暂停饮茶并就医。