胃窦是胃的远端部分，位于胃体与幽门之间，主要参与食物研磨和排空。胃窦的解剖位置主要有贲门侧连接胃体、幽门侧通向十二指肠、前壁贴腹壁、后壁邻胰腺、小弯侧与大弯侧构成胃轮廓等结构特征。

胃窦上端与胃体部相连，交界处称为胃角切迹。该区域黏膜皱襞逐渐变细，胃壁肌层增厚形成环状肌束，是胃蠕动波传导的关键部位。胃窦近端黏膜腺体以黏液细胞为主，分泌碱性黏液中和胃酸，保护黏膜免受机械损伤。

胃窦远端通过幽门括约肌与十二指肠球部相连，幽门管长约2厘米。此处环形肌特别发达形成解剖性括约肌，通过周期性开放控制食糜排空速度。胃窦收缩时产生3次/分钟的蠕动波，推动食物通过幽门进入小肠。

胃窦前壁紧贴腹前壁与肝左叶下方，体表投影位于剑突与脐连线中点右侧。该位置使得胃窦炎症或溃疡时可出现上腹部局限性压痛，胃镜检查时前壁病变更易被发现。前壁肌层纵行纤维较多，参与形成强力蠕动收缩。

胃窦后壁与胰腺头部紧密相邻，中间仅隔网膜囊。这种解剖关系使得胃窦后壁溃疡易穿透至胰腺，导致持续性背痛。胰腺癌也常直接浸润胃窦后壁，引起呕吐或消化道出血等症状。

胃窦小弯侧连接肝胃韧带，大弯侧附着大网膜。小弯侧黏膜血供来自胃左动脉，易发生缺血性病变；大弯侧血供来自胃网膜右动脉，血管分布更丰富。胃窦癌好发于小弯侧，可能与黏膜防御机制较弱有关。

胃窦作为胃的功能性出口，日常需注意细嚼慢咽减轻其研磨负担，避免过度进食辛辣刺激食物诱发炎症。规律进食可维持正常蠕动节律，餐后适度活动有助于胃排空。出现上腹疼痛、早饱感或反复呕吐时，应及时进行胃镜或钡餐检查评估胃窦状态。慢性胃炎患者应限制浓茶咖啡摄入，幽门螺杆菌阳性者需规范根除治疗。