小儿肱骨髁上骨折可通过手法复位、石膏固定、手术治疗等方式处理，通常由跌倒、撞击、运动损伤等原因引起。

1、手法复位：对于无明显移位的骨折，医生会通过手法复位将骨折端恢复到正常位置。复位后需立即进行石膏固定，以保持骨折部位的稳定性。手法复位适用于骨折较轻且未发生严重错位的情况。

2、石膏固定：复位后需使用石膏固定骨折部位，通常固定时间为4-6周。石膏固定期间需定期复查，确保骨折愈合良好。石膏固定有助于维持骨折端的稳定性，促进骨痂形成。

3、手术治疗：对于严重移位或无法通过手法复位恢复的骨折，需进行手术治疗。常见手术方式包括闭合复位内固定和切开复位内固定。手术治疗的目的是恢复骨折端的解剖位置，确保骨骼正常愈合。

4、康复训练：骨折愈合后需进行康复训练，以恢复肘关节功能。康复训练包括被动关节活动、主动关节活动及力量训练。康复训练有助于防止关节僵硬和肌肉萎缩，促进功能恢复。

5、日常护理：骨折期间需注意患肢的护理，避免剧烈活动和外力撞击。保持石膏干燥清洁，定期复查骨折愈合情况。日常护理有助于减少并发症的发生，促进骨折愈合。

小儿肱骨髁上骨折后需注意饮食调理，增加富含钙质和蛋白质的食物摄入，如牛奶、鸡蛋、鱼类等。同时，适当进行户外活动，增加阳光照射，促进维生素D的合成，有助于骨折愈合。定期复查，遵医嘱进行康复训练，确保肘关节功能完全恢复。