急性胰腺炎的恢复时间因病情严重程度和个体差异而异，轻度患者通常1-2周可恢复，重症患者可能需要数周至数月。急性胰腺炎可通过禁食、补液、止痛药物等方式治疗，通常由胆石症、酗酒、高脂血症、感染、药物等因素引起。

1、禁食治疗：急性胰腺炎发作初期需完全禁食，以减少胰腺分泌，缓解炎症。禁食期间通过静脉补液维持水电解质平衡，待症状缓解后逐步恢复流质饮食，如米汤、稀粥等。

2、补液支持：急性胰腺炎患者常伴有脱水，需通过静脉补液补充水分和电解质。补液量根据患者体重、尿量和血液检查结果调整，每日补液量通常为2000-3000毫升。

3、止痛药物：急性胰腺炎常伴随剧烈腹痛，可使用止痛药物缓解症状。常用药物包括布洛芬片每次400毫克，每日3次、对乙酰氨基酚片每次500毫克，每日3次和曲马多注射液每次50毫克，每日2次。

4、病因治疗：胆石症引起的急性胰腺炎需进行胆囊切除术或内镜下取石术；酗酒引起的患者需戒酒；高脂血症患者需控制血脂水平，常用药物包括阿托伐他汀片每次20毫克，每日1次和非诺贝特胶囊每次200毫克，每日1次。

5、重症处理：重症急性胰腺炎患者可能出现胰腺坏死、感染等并发症，需进行手术治疗。常用手术方式包括胰腺坏死组织清除术和腹腔镜引流术，术后需长期住院治疗和康复护理。

急性胰腺炎患者恢复期间需注意饮食调理，避免高脂、高蛋白食物，选择清淡易消化的食物如蔬菜、水果、全谷物等。适量运动有助于促进消化功能恢复，如散步、瑜伽等。定期复查胰腺功能和影像学检查，监测病情变化，及时调整治疗方案。