心脏不好的人需严格控制高盐、高脂、高糖、高嘌呤及刺激性食物的摄入。主要限制食物包括腌制食品、动物内脏、甜点饮料、海鲜啤酒、浓茶咖啡等。

1、高盐食物：

腌制食品如咸菜、腊肉含钠量极高，过量摄入会导致水钠潴留，增加血容量和心脏负荷。每日食盐摄入应控制在5克以下，建议用香草、柠檬等天然调味品替代盐分。

2、高脂食物：

动物内脏、肥肉含有大量饱和脂肪酸，会加速动脉粥样硬化进程。长期食用可能引发冠状动脉狭窄，建议选择深海鱼、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。

3、高糖食物：

蛋糕、含糖饮料中的精制糖会诱发胰岛素抵抗，增加甘油三酯合成。血糖波动过大可能损伤血管内皮，可用新鲜水果替代甜食满足口欲。

4、高嘌呤食物：

海鲜、啤酒等嘌呤代谢产物会升高尿酸水平，可能诱发痛风性心脏病。急性发作期需严格禁食，缓解期每周摄入不超过2次。

5、刺激性食物：

浓茶、咖啡中的咖啡因会兴奋交感神经，导致心率加快和血压升高。建议每日咖啡因摄入不超过200毫克，可用大麦茶、菊花茶等替代。

心脏疾病患者需建立长期饮食管理计划，每日保证500克新鲜蔬菜和200克低糖水果摄入，优先选择清蒸、水煮等低温烹饪方式。规律进行快走、太极拳等有氧运动，每周累计150分钟以上。定期监测血压、血脂等指标，随身携带硝酸甘油等急救药物。出现胸闷气短等症状时应立即停止活动并就医检查。