胎盘一般不建议直接食用，中医传统用法为烘干研磨后入药紫河车，现代医学认为其营养价值有限且存在感染风险。胎盘处理方式主要有专业机构加工、中医炮制、医学废弃等。

部分生物科技公司可提供胎盘干细胞提取服务，通过专业分离技术获取间充质干细胞用于潜在医疗用途。该过程需在无菌环境下完成，提取物须经严格病原体检测，成品通常以冻存形式保存。此类应用目前仍处于临床研究阶段，须在具备资质的医疗机构进行操作。

传统中药紫河车需经过多重炮制工序，包括反复漂洗、蒸制、烘干等步骤以去除血液及潜在病原体。炮制后的胎盘呈粉末状，中医认为其具有补气养血功效，常用于治疗虚劳羸瘦等症状。现代药典已删除该药材条目，使用前应咨询中医师评估体质适应性。

医疗机构通常将胎盘作为医疗废物进行高温焚烧处理。胎盘娩出后血管丰富易滋生细菌，家庭自行处理难以达到灭菌要求。产后若保留胎盘需签署知情同意书，并确保全程冷链运输至具备处理资质的机构。

胎盘所含的铁蛋白、免疫球蛋白等成分可通过动物肝脏、深色蔬菜等常规食物补充。优质蛋白可从鱼类、禽类获取，干扰素等活性物质在消化过程中会被分解失活。哺乳期女性更应通过均衡饮食满足营养需求。

未经处理的胎盘可能携带乙肝病毒、梅毒螺旋体等病原体，烹饪温度不足以完全灭活病毒。2017年美国妇产科医师学会指南明确指出不推荐胎盘食用，曾有新生儿因母亲食用胎盘发生败血症的案例报告。

产后恢复期建议优先选择医院营养科制定的膳食方案，适量增加红肉、动物血制品等富铁食物。哺乳期每日需额外补充500大卡热量，可多食用鲫鱼汤、核桃仁等促进泌乳的食材。保持会阴清洁干燥，产后42天需进行盆底肌功能评估。出现发热或异常出血应及时返院检查，避免自行使用胎盘制品替代正规治疗。