冬瓜皮具有利水消肿、清热解暑、降脂减肥、抗氧化等功效,常用于水肿、暑热烦渴、高脂血症等情况的辅助调理。
1、利水消肿冬瓜皮含有丰富的钾元素及皂苷类物质,能促进钠离子排出,改善水钠潴留引起的水肿症状,适合肾病或妊娠期轻度水肿者日常煮水饮用。
2、清热解暑其性凉味甘的特性可缓解暑热导致的口渴烦躁,夏季用鲜冬瓜皮与荷叶配伍煎汤,有助于预防中暑并促进汗液蒸发散热。
3、降脂减肥冬瓜皮中的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪,膳食纤维可增加饱腹感,对肥胖人群调节血脂代谢有一定辅助作用。
4、抗氧化含有的维生素C和多酚类物质能清除自由基,减轻紫外线对皮肤的损伤,外用煎液湿敷可辅助改善日晒后皮肤泛红。
使用冬瓜皮前需清洗去除表面农药残留,脾胃虚寒者应避免长期大量服用,症状持续或加重时需及时就医。