肝腹水患者需严格限制高钠食物、酒精类饮品、高脂肪食物及生冷海鲜的摄入,避免加重病情。
1、高钠食物腌制食品、加工肉类等高钠食物会导致水钠潴留,加重腹水。建议选择新鲜食材,每日食盐摄入控制在3克以内。
2、酒精类饮品酒精会直接损伤肝细胞,影响肝功能代偿。所有含酒精饮料均应禁止,包括啤酒、白酒等。
3、高脂肪食物油炸食品、动物内脏等高脂饮食会增加肝脏代谢负担。宜采用清蒸、炖煮等低脂烹饪方式。
4、生冷海鲜未彻底加热的海产品可能携带致病菌,易引发感染。需确保食物完全煮熟,避免生鱼片、醉虾等。
患者应遵循低盐高蛋白饮食原则,适量补充维生素,定期监测肝功能指标,出现腹胀加重需及时就医。