枸杞泡茶有助于滋补肝肾、益精明目、增强免疫力。
枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等活性成分,枸杞多糖能调节免疫细胞活性,帮助提升机体抗病能力。甜菜碱具有保护肝细胞的作用,可辅助改善肝功能。胡萝卜素在体内转化为维生素A,有助于缓解视疲劳和预防夜盲症。枸杞中的黄酮类物质还能清除自由基,延缓衰老。对于长期用眼过度的人群,枸杞茶能缓解眼睛干涩;对体质虚弱者,可改善乏力症状;中老年人饮用有助于调节血脂和血糖。
饮用枸杞茶时建议控制每日用量在10-15克,避免与绿茶同泡以免影响吸收。体质燥热或感冒发热期间应暂停饮用。