胰腺炎可通过药物治疗、饮食调节等方式缓解症状，通常由胆道疾病、酗酒、高脂饮食、感染等因素引起。

1、解痉止痛：胰腺炎常伴随剧烈腹痛，可服用盐酸哌替啶注射液50-100mg肌注，或口服布洛芬缓释胶囊300mg，每日两次，缓解疼痛。疼痛严重时可使用阿托品注射液0.5mg皮下注射，抑制胰腺分泌。

2、抑制胰酶分泌：奥曲肽注射液0.1mg皮下注射，每日三次，或醋酸奥曲肽微球注射液20mg肌注，每月一次，可有效抑制胰酶分泌，减轻胰腺负担。口服胰酶肠溶胶囊150mg，每日三次，补充外源性胰酶。

3、抗感染治疗：合并感染时可使用头孢曲松钠注射液1g静脉滴注，每日一次，或左氧氟沙星注射液500mg静脉滴注，每日一次。严重感染时可使用亚胺培南西司他丁钠注射液0.5g静脉滴注，每8小时一次。

4、营养支持：急性期需禁食，通过静脉补充营养。恢复期可逐渐过渡到低脂流质饮食，如米汤、藕粉、蔬菜汁等，避免高脂、高蛋白食物。必要时可使用肠内营养制剂，如瑞代、能全力等。

5、并发症处理：合并胰腺假性囊肿时可进行超声引导下穿刺引流，或经内镜逆行胰胆管造影术ERCP放置支架引流。合并胰腺坏死时可进行腹腔镜下坏死组织清除术，或开腹手术清除坏死组织。

胰腺炎患者需注意饮食清淡，避免高脂、高蛋白食物，戒烟戒酒，适量运动，如散步、瑜伽等，保持心情舒畅，定期复查胰腺功能，监测病情变化。