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糖尿病老人可以吃核桃酥么

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糖尿病老人可以吃核桃酥么

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于秀梅

于秀梅 副主任医师

聊城市中医院 普通内科
糖尿病老人是可以适量食用核桃酥的,但一定要控制好摄入量。核桃酥主要由核桃仁和面粉等原料制成,富含蛋白质、脂肪、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养成分,适当食用能够为身体补充所需的营养。核桃酥的含糖量相对较低,对血糖的影响较小,这使得糖尿病老人可以偶尔享用这种美味。
1、适量食用的益处:核桃酥中丰富的营养成分不仅可以补充糖尿病老人所需的营养,还具有辅助增强免疫力的作用。核桃本身含有健康的脂肪和多种维生素,对心脑血管健康有一定的好处。对于糖尿病患者来说,适量食用核桃酥可以在享受美食的同时,不会对血糖造成过大的波动。
2、过量食用的风险:核桃酥虽然美味,但由于其含有大量油脂和热量,如果食用过多,容易导致热量摄入过高,进而转化为体内脂肪,可能引起肥胖。肥胖是糖尿病患者需要特别注意的问题,因为过多的体脂可能会影响血糖水平的控制,增加病情管理的难度。建议糖尿病老人控制核桃酥的摄入量,避免过量食用。
在日常饮食中,糖尿病老人还需保持合理的饮食习惯,尽量避免高糖食物如巧克力和糖果,以免加重血糖波动。如果在食用核桃酥后出现任何不适症状,应及时就医,确保健康得到妥善管理。饮食上的小心谨慎,有助于糖尿病患者更好地管理自己的健康。
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