石榴汁能抑制乳腺癌细胞转移---郭倩倩翻译，陈前军审编

相关研究报道显示石榴具有化学成分。这些成分包括鞣花酸、石榴酸、叶醋酸、木犀草(黄)素以及一些花青素苷色素。石榴的相关提取物已经显示出对乳腺癌肿瘤细胞的抗增殖作用，这些细胞包括ER/PR阳性，三阴型和HER2+过表达型细胞。一项最新研究显示石榴汁或木犀草(黄)素、鞣花酸和石榴酸一起合用可以抑制肿瘤细胞的转移。广东省中医院乳腺科陈前军

1.石榴抑制乳腺癌的生成

相关研究报道了石榴和相关合成物如何对抗乳腺癌肿瘤细胞：在乳腺癌老鼠模型中，鞣花酸被证实可以延长肿瘤的发生，延长时间长达3周。相对于没有接受鞣花酸组的老鼠而言，69%接受治疗的老鼠在26周后出现了可触及的肿瘤。多酚石榴汁酵素和石榴籽油已经被证实在老鼠乳房肿瘤中可以降低致癌物的致癌作用。在转基因小鼠中，石榴提取物被发现可以大幅度阻断肿瘤细胞的生长。其作用机制已经被探明的有：

1.1抑制肿瘤血管生成：肿瘤血管生成是不良事件，主要是因为它为肿瘤生长提供了源源不断的营养。石榴籽油，多酚石榴汁酵素和鞣花酸都已被证明可以阻断乳腺癌细胞的血管生成。

1.2抑制芳香化酶表达：在绝经后患者中，芳香化酶能将将雄激素转化为雌激素，而雌激素是促进雌激素受体ER+乳腺癌细胞增殖生长的重要刺激因子，这也是我们临床使用芳香化酶抑制剂（AI）的原因。许多石榴衍生化合物被发现可以抑制芳香化酶在乳腺癌肿瘤细胞中的表达。

1.3抑制乳腺癌细胞增殖：石榴汁已经被发现可以阻断ER-乳腺癌细胞的增殖，而这种作用给的剂量越大作用越大，使用时间越长作用越强。石榴酸（石榴籽油的一个成份），也已被发现可以降低ER-乳腺癌肿瘤细胞的生长和增殖。石榴中的一个主要花青素成分花翠素也被证明可以在HER2+乳腺癌细胞中体现抗氧化性和抗增殖的特性。

2.石榴抑制乳腺癌转移

我们知道，乳腺癌本身并不会致命，而致命的最终来自于其远处转移，尤其是重要脏器如肺、肝、脑等。最新的一项实验研究显示石榴汁和化合物可以抑制转移。这项研究在开篇就指出，它们想通过该研究观察石榴汁和其三种化学成分在三阴和激素受体阳性乳腺癌中的作用。

在这项研究中，作者采用了三阴型MDA-MB-231细胞株、激素受体阳性型MCF-7细胞株和非癌性MCF-10A细胞株。这些细胞株用石榴汁或木犀草(黄)素、鞣花酸及石榴酸所组成的化合物来培养。结果发现石榴汁及其有效成份可以抑制上述乳腺癌细胞的增殖生长与转移，而对正常乳腺细胞（非癌性细胞株）没有影响。作者总结认为石榴汁或木犀草(黄)素、鞣花酸及石榴酸所组成的化合物可以阻断乳腺癌肿瘤细胞的转移。其可能机制有：

2.1促进肿瘤细胞间的粘连

  肿瘤细胞细胞间的粘连在肿瘤转移过程中扮演重要角色，要发生转移，肿瘤细胞必须首先要脱离原发肿瘤组织，而原发肿瘤组织中的肿瘤细胞相互之间是有粘连作用的，这种作用使得肿瘤细胞不会从原发肿瘤这个“大家庭”中离家出走，流浪到人体的其它组织器官，形成转移灶。研究表明石榴汁及其有效成份木犀草(黄)素、鞣花酸及石榴酸所组成的化合物除了抑制肿瘤细胞生长外，还可以促进肿瘤细胞粘连的基因表达，提高肿瘤细胞间的粘连（从而帮助细胞聚集）和降低其迁移。

2.2抑制肿瘤细胞粘附

肿瘤细胞从原发肿瘤组织离家出走后，通常顺着人体两个管道，即淋巴管与血管，跟着淋巴液与血液进行“漂流”，而在漂流的过程中，如果在某一组织器官停留，安营扎寨后会不断繁殖后代，最后形成转移。沿着淋巴管漂流的肿瘤细胞形成淋巴结转移，沿着血管漂流的肿瘤细胞会发生肺、肝、骨等远处转移。肿瘤细胞要在漂流过程中停留，安营扎寨就需要“缆绳”靠岸，而这种缆绳的作用就是医学中的“粘附”作用。可见，“粘附”是肿瘤转移过程中非常重要的一步。

该研究发现，石榴汁及其有效成份木犀草(黄)素、鞣花酸及石榴酸所组成的化合物可以阻断一种化合物（“缆绳”）的活性，这种化合物可以使乳腺癌细胞吸附在骨骼上。还可以阻断促进肿瘤转移和肿瘤细胞粘附骨骼的基因表达。

3.是饮用石榴汁还是服用其提取出的有效成份？

总的来说，石榴汁已经被发现较单独石榴合成物而言，如果两者浓度相同，前者具有更强的抗增殖、细胞凋亡及抗氧化剂活性，这也意味着石榴汁中的化合物相对于单独提纯的活性成分而言，具有互相协同的作用。我们需要通过大量的临床试验来证实大剂量的石榴籽油和石榴提取物相结合的安全性和有效性。根据现有的实验证据，提示我们应该服用石榴汁而不是从石榴中提取出的有效成份。