柠檬陈醋功效及禁忌
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柠檬陈醋功效及禁忌
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柠檬与陈醋搭配食用具有促进消化、辅助抗氧化、调节血脂等功效，但胃酸过多者、低血压人群、服药期间及牙齿敏感者需谨慎食用。
1、促进消化柠檬酸与醋酸可刺激胃酸分泌，帮助分解蛋白质，改善食欲不振。胃肠功能较弱者建议稀释后少量饮用。
2、辅助抗氧化柠檬含维生素C，陈醋含多酚类物质，两者结合有助于清除自由基。长期饮用需注意避免空腹，防止刺激胃黏膜。
3、调节血脂醋酸可能抑制胆固醇合成，柠檬中的橙皮苷具有辅助降脂作用。高血脂人群可适量食用，但不可替代药物治疗。
4、禁忌人群胃溃疡患者可能加重灼痛感，低血压者需警惕血压进一步下降，服用利尿药或降糖药期间可能干扰药效，牙齿敏感者长期接触酸性物质易导致牙釉质损伤。
建议将柠檬陈醋饮品控制在每日100毫升以内，饮用后及时漱口，搭配膳食纤维丰富的食物可减少对胃肠道的刺激。
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