人体正常血脂水平通常以总胆固醇低于5.2毫摩尔/升、低密度脂蛋白胆固醇低于3.4毫摩尔/升、高密度脂蛋白胆固醇高于1.0毫摩尔/升、甘油三酯低于1.7毫摩尔/升为参考标准。血脂异常可能由遗传因素、饮食结构失衡、缺乏运动、代谢性疾病、药物影响等原因引起。

总胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，理想水平应低于5.2毫摩尔/升。当数值处于5.2-6.2毫摩尔/升属于边缘升高，超过6.2毫摩尔/升则提示高胆固醇血症。长期偏高可能诱发动脉粥样硬化，需通过减少动物内脏摄入、增加膳食纤维等方式调节。

低密度脂蛋白胆固醇正常值应低于3.4毫摩尔/升，超过4.1毫摩尔/升属于明显升高。该指标俗称坏胆固醇，容易在血管壁沉积形成斑块。控制反式脂肪酸摄入、规律有氧运动有助于降低其水平，必要时可遵医嘱使用阿托伐他汀等调节血脂药物。

高密度脂蛋白胆固醇正常值需高于1.0毫摩尔/升，低于该标准可能增加心血管风险。该成分能逆向转运胆固醇，被称为好胆固醇。适量摄入深海鱼类、坚果类食物，配合耐力训练可提升其浓度，吸烟和肥胖则会降低该指标。

甘油三酯正常值应低于1.7毫摩尔/升，1.7-2.3毫摩尔/升为临界升高，超过2.3毫摩尔/升属于明显异常。过量摄入精制糖和酒精会显著升高该指标，建议控制甜食摄入并增加ω-3脂肪酸补充，严重升高时可考虑使用非诺贝特等药物干预。

血脂检测前需保持12小时空腹状态，避免剧烈运动和饮酒。妊娠期、急性感染期可能出现暂时性指标异常。建议40岁以上人群每年检测一次，糖尿病或心血管病患者需缩短监测间隔。检测结果需结合载脂蛋白、脂蛋白a等指标综合评估。

维持正常血脂需建立长期健康习惯，每日烹调油用量控制在25-30克，优先选择橄榄油等不饱和脂肪酸油类。每周进行150分钟中等强度运动如快走、游泳，避免久坐不动。超重人群减轻5％-10％体重即可显著改善血脂谱。若出现头晕、胸闷等动脉硬化症状，或家族有早发心血管病史者，应及时就医进行药物联合治疗。