骨质疏松的食疗法都有哪些呢？
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您好，专家，我想问一下骨质疏松的食疗法都有哪些呢？
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
猪血瘦肉豆腐汤 猪血250克，猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克，调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块，胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后，调入姜末、食盐等，待熟后调入葱花、味精、猪油适量，稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。
黄豆核桃鸡 鸡肉750克，黄豆、核桃各50克，调料适量。将鸡肉洗净、切块;黄豆泡软;核桃取仁。同放气锅中，加葱白、姜末、食盐、料酒等，后加水至八成满，文火蒸约2小时取出，加胡椒粉适量服食。可补肾益精。
芝麻核桃粉 取黑芝麻、核桃仁各250克，白砂糖50克，先将黑芝麻、核桃仁炒熟，同研为细末，加入白糖，拌匀后装瓶备用。每日2次，每次25克，温开水冲服，对各型骨质疏松症均有效。
豆腐鸡蛋虾皮汤 猪骨汤1000毫升，豆腐2块，鸡蛋1个，虾皮25克，调料适量，山药片50克。将鸡蛋去壳，加清水及食盐适量调匀，蒸熟;豆腐切块。锅中放植物油适量烧热后，放入葱花、蒜略炒，然后调入猪骨汤、虾皮，待沸后将蒸蛋以汤匙分次舀入，再加豆腐、山药，调入食盐、味精等，煮沸后即成。可补肾壮骨。
骨质疏松 http://www.fh21.com.cn/guke/gzss/
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骨质疏松的Z值通常低于-2.0时提示骨密度异常，需结合临床评估。Z值反映个体骨密度与同龄人平均水平的差异，主要受年龄、性别、体重、激素水平和慢性疾病等因素影响。
1、年龄因素：
Z值随着年龄增长呈现下降趋势，尤其女性绝经后雌激素水平骤降，骨量流失加速。40岁后每十年骨密度自然降低约5％-10％，建议定期进行双能X线吸收测定法检查。
2、体重影响：
低体重人群骨骼机械负荷刺激不足，成骨细胞活性降低。体质指数小于18.5者Z值异常风险增加3倍，需加强抗阻力训练和营养补充。
3、激素变化：
甲状旁腺功能亢进或长期使用糖皮质激素会干扰钙磷代谢。每日泼尼松用量超过5毫克持续3个月以上，Z值下降幅度可达0.5-1.0标准差。
4、慢性疾病：
糖尿病、类风湿关节炎等炎症性疾病通过影响破骨细胞活性导致骨破坏。这类患者Z值评估需排除继发性骨质疏松，典型表现为腰椎和股骨颈骨密度同步降低。
5、营养缺乏：
长期钙摄入不足或维生素D缺乏直接影响骨基质矿化。每日钙摄入量低于800毫克时，Z值每年可能额外下降0.3-0.5标准差，伴随骨痛和脊柱变形风险。
建议每日保证300毫升乳制品摄入，配合负重运动和日照。合并慢性疾病者需每6-12个月监测骨密度变化，绝经后女性可考虑在医生指导下进行抗骨质疏松治疗。注意避免吸烟、过量饮酒等加速骨流失的危险因素。
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