黄金亚麻籽具有调节血脂、改善胃肠功能、抗氧化和辅助控糖等功效,主要作用包括提供膳食纤维、补充不饱和脂肪酸、缓解便秘和降低炎症反应。
1、调节血脂黄金亚麻籽富含α-亚麻酸,可在体内转化为EPA和DHA,帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,减少动脉粥样硬化风险。
2、改善胃肠所含可溶性与不可溶性膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,对功能性便秘和肠易激综合征有缓解作用。
3、抗氧化木酚素成分具有清除自由基的能力,其抗氧化活性是维生素E的2倍,可减轻氧化应激对细胞的损伤。
4、辅助控糖膳食纤维可延缓胃排空速度,降低餐后血糖峰值,配合亚麻籽蛋白的胰岛素增敏作用,适合糖尿病前期人群。
建议每日摄入量不超过30克,肠胃敏感者需逐步适应,过敏体质者慎用,食用时充分咀嚼或研磨以促进营养吸收。