风湿关节炎患者需要忌口高嘌呤食物、高脂肪食物、高盐食物、刺激性食物等,同时可适量食用富含维生素C的水果、深海鱼类、全谷物、低脂乳制品等。
1、高嘌呤食物:动物内脏、浓肉汤、海鲜等嘌呤含量高的食物可能诱发尿酸升高,加重关节炎症,建议选择低嘌呤的鸡肉、鸡蛋等替代。
2、高脂肪食物:油炸食品、肥肉等饱和脂肪酸含量高的食物会促进炎症反应,可能加剧关节肿痛,宜用橄榄油、坚果等不饱和脂肪酸替代。
3、高盐食物:腌制食品、加工肉类等钠含量高的食物可能导致水钠潴留,加重关节肿胀,日常烹饪建议使用香草、柠檬等天然调味料代替食盐。
4、刺激性食物:辣椒、酒精、浓咖啡等刺激性食物可能加重炎症反应,导致疼痛敏感度增加,发作期应尽量避免摄入。
风湿关节炎患者除饮食控制外,还需注意关节保暖,适度进行游泳、太极等低冲击运动,定期监测炎症指标,在医生指导下使用抗风湿药物控制病情。