桔子含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾和类胡萝卜素等营养元素,适量食用有助于补充人体所需营养素。
1、维生素C每100克桔子约含30毫克维生素C,具有抗氧化作用,有助于促进铁吸收和胶原蛋白合成。
2、膳食纤维桔子果肉和橘络含有可溶性膳食纤维,有助于维持肠道健康,促进消化功能正常运作。
3、钾元素桔子是良好的钾来源,每100克含约170毫克钾,对维持正常血压和心脏功能有重要作用。
4、类胡萝卜素桔子含β-胡萝卜素等植物化合物,在体内可转化为维生素A,有助于保护视力和皮肤健康。
建议选择新鲜桔子食用,避免过量摄入以防胃肠不适,特殊人群食用前可咨询营养师建议。