煮沙梨可以缓解部分咳嗽症状，但无法根治疾病引起的咳嗽。咳嗽可能由风寒感冒、肺热燥咳、咽喉炎、支气管炎、肺炎等原因引起，煮沙梨主要适用于干咳少痰或咽喉干燥的情况。

风寒感冒引起的咳嗽多伴随鼻塞流清涕，煮沙梨效果有限。此时可遵医嘱使用风寒感冒颗粒、通宣理肺丸等中成药，配合生姜红糖水驱寒。若咳嗽加重或出现黄痰，提示可能继发细菌感染，需及时就医。

秋季干燥或体内积热导致的干咳无痰，煮沙梨能润肺止咳。沙梨性凉，与冰糖同煮可增强滋阴润燥效果。若伴随舌红苔黄，可遵医嘱配合川贝枇杷露、养阴清肺口服液等药物。

咽喉刺激引起的阵发性干咳，煮沙梨汁含咽可缓解黏膜干燥。急性咽喉炎需遵医嘱使用银黄含片、西瓜霜润喉片等，慢性咽炎可配合玄麦甘桔颗粒调理。避免辛辣食物刺激咽喉。

支气管黏膜炎症产生的咳嗽多伴黏痰，单纯煮沙梨效果不佳。细菌性支气管炎需遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸氨溴索口服溶液等药物，配合雾化治疗。吸烟者需严格戒烟。

肺炎导致的剧烈咳嗽常伴随发热胸痛，须及时就医确诊病原体。细菌性肺炎需遵医嘱使用头孢克洛干混悬剂、左氧氟沙星片等抗生素，病毒性肺炎需对症治疗。煮沙梨仅作为辅助食疗。

煮沙梨建议选用新鲜多汁的品种，去皮去核后加冰糖隔水炖煮1小时，每日食用1-2次。咳嗽持续超过1周或出现咯血、呼吸困难、持续高热等症状时，应立即就医排查肺结核、肺癌等严重疾病。儿童、孕妇及糖尿病患者食用煮沙梨需控制糖分摄入，过敏体质者首次尝试应少量食用。日常需保持室内湿度，避免冷空气及油烟刺激呼吸道。