食管反流症的症状主要有反酸、烧心、胸痛、吞咽困难、咽喉不适等。食管反流症是指胃内容物反流至食管引起的症状或并发症，可能与食管下括约肌功能障碍、胃内压增高等因素有关。

反酸是食管反流症的典型症状，表现为胃内容物反流至口腔或咽喉部，常伴有酸味或苦味。反酸多在餐后、平卧或弯腰时加重，可能与食管下括约肌松弛、胃内压增高等因素有关。长期反酸可能导致食管黏膜损伤，建议避免过饱饮食、睡前2-3小时禁食。

烧心指胸骨后灼热感，多位于胸骨中下部，可向颈部放射。烧心常与反酸同时出现，尤其在进食辛辣、油腻食物后加重。烧心症状可能由胃酸刺激食管黏膜引起，夜间平卧时症状更明显。抬高床头、减少高脂饮食有助于缓解症状。

食管反流症引起的胸痛易与心绞痛混淆，多表现为胸骨后压迫感或灼痛，可放射至背部。胸痛可能由胃酸刺激食管神经末梢或食管痉挛导致，进食后或夜间症状加重。若胸痛持续不缓解或伴随冷汗等症状，需及时就医排除心脏疾病。

长期食管反流可能导致食管狭窄或炎症，出现吞咽困难症状。初期表现为吞咽固体食物不畅，后期可能影响液体摄入。吞咽困难可能与食管黏膜纤维化、食管蠕动功能异常有关，需通过胃镜评估食管损伤程度。

胃酸反流至咽喉部可引起慢性咽炎症状，如咽喉异物感、声音嘶哑、干咳等。这类症状在晨起时明显，可能被误诊为呼吸系统疾病。咽喉不适与夜间反流相关，建议睡前抬高枕头、避免刺激性饮食。

食管反流症患者应保持规律饮食，避免暴饮暴食及高脂、辛辣食物。餐后不宜立即平卧，可适当散步促进胃肠蠕动。超重者需控制体重，减少腹压增高因素。戒烟限酒有助于降低胃酸分泌。若症状反复发作或出现呕血、体重下降等警示症状，应及时进行胃镜检查评估食管黏膜状况。日常可记录饮食与症状关系，帮助医生调整治疗方案。