黄豆花生豆浆功效
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黄豆花生豆浆功效
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黄豆花生豆浆富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素，具有补充营养、调节血脂、改善便秘、辅助保护心血管等功效。
1、补充营养黄豆与花生均含丰富植物蛋白和必需氨基酸，搭配制成豆浆后可提高蛋白质生物利用率，适合素食者或蛋白质摄入不足人群。
2、调节血脂豆浆中的大豆异黄酮和花生所含的植物甾醇能抑制胆固醇吸收，长期适量饮用有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
3、改善便秘豆类与花生中的膳食纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，对功能性便秘有缓解作用，建议搭配足量饮水效果更佳。
4、护心血管不饱和脂肪酸与钾镁等矿物质协同作用，能减少血管内皮炎症反应，对预防动脉粥样硬化有一定辅助效果。
饮用时建议控制每日300-500毫升，避免过量摄入引发腹胀，痛风患者及大豆过敏者应谨慎食用。
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