王青
主任医师
临汾市人民医院
消化内科
脑梗病人的营养恢复应注重高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质的食物,如鱼类、坚果、全谷物和新鲜蔬果,同时可适量补充鱼油、维生素D和辅酶Q10等营养品。脑梗后,患者身体机能受损,需要充足的营养支持促进康复。高蛋白食物如鱼类、瘦肉和豆类有助于修复受损组织;低脂肪饮食如橄榄油、坚果可降低血脂,预防二次脑梗;富含维生素和矿物质的食物如全谷物、新鲜蔬果能增强免疫力,改善血液循环。营养品方面,鱼油富含Omega-3脂肪酸,有助于降低炎症和改善脑功能;维生素D可促进钙吸收,增强骨骼健康;辅酶Q10则能提高细胞能量代谢,加速恢复。饮食中还需注意控制盐分摄入,避免高盐食物如腌制食品和加工食品,以防止血压升高。脑梗病人的营养恢复需个性化调整,建议在医生或营养师的指导下制定科学合理的饮食计划,确保营养均衡,促进全面康复。