橘皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,常用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状,可晒干制成陈皮入药或日常泡水饮用。
1、理气健脾橘皮中的挥发油能促进消化液分泌,改善脾胃气滞引起的食欲不振、嗳气恶心,常与白术、砂仁配伍使用。
2、燥湿化痰橘皮所含橙皮苷可稀释呼吸道黏液,适用于湿痰寒咳,多与半夏、茯苓同用,痰黄稠者不宜单独使用。
3、抗菌消炎橘皮中的柠檬苦素类化合物对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,外敷可辅助治疗轻度皮肤炎症。
4、调节血压橘皮苷能轻微扩张血管,高血压人群可适量饮用陈皮水,但不可替代降压药物。
新鲜橘皮可能残留农药,建议选择正规药房购买的陈皮,气虚及阴虚燥咳者慎用,使用前咨询中医师辨证。