冠心病饮食须注意什么
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冠心病饮食须注意什么
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冠心病患者饮食需注意低盐低脂、控制总热量、增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白等原则，有助于延缓病情进展。
1、低盐低脂每日食盐不超过5克，避免腌制食品；限制动物脂肪摄入，烹调选用植物油，减少动脉粥样硬化风险。
2、控制热量维持体重在正常范围，避免肥胖加重心脏负荷。主食选择全谷物，限制甜食及含糖饮料摄入。
3、膳食纤维每日摄入蔬菜300-500克，水果200-350克，燕麦、糙米等粗粮可帮助降低胆固醇水平。
4、优质蛋白优先选择鱼类、禽类、豆制品等低脂蛋白来源，每周食用深海鱼类2-3次补充不饱和脂肪酸。
建议采用地中海饮食模式，戒烟限酒，保持规律进餐习惯，同时配合医嘱进行药物治疗和适度运动。
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