喝牛奶拉肚子可能与乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏、胃肠功能紊乱等因素有关，可通过调整饮食、补充乳糖酶、药物治疗等方式缓解。建议及时就医明确病因，在医生指导下进行干预。

暂停饮用牛奶及乳制品，选择无乳糖牛奶或植物奶替代。少量多次尝试饮用牛奶，逐步适应乳糖刺激。避免空腹饮用牛奶，可搭配面包等食物延缓胃肠吸收。日常饮食减少高脂、辛辣食物摄入，减轻肠道负担。

乳糖不耐受者可服用乳糖酶制剂如乳糖酶胶囊、乳糖酶片，帮助分解牛奶中的乳糖。需在饮奶前服用，剂量需遵医嘱。长期乳糖酶缺乏可能伴随腹胀、肠鸣音亢进，可配合益生菌调节肠道菌群。

牛奶蛋白过敏需严格回避乳制品，必要时在医生指导下使用氯雷他定片、西替利嗪片等抗组胺药物。严重过敏反应可能表现为皮疹、呕吐，需及时就医。过敏体质者应排查其他食物过敏原。

肠易激综合征患者可服用双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒调节肠道微生态。伴随腹痛时可用匹维溴铵片缓解平滑肌痉挛。避免过度劳累和精神紧张，保持规律作息。

急性腹泻可短期使用蒙脱石散吸附肠道毒素，配合口服补液盐预防脱水。细菌性肠炎需用诺氟沙星胶囊抗感染。持续腹泻超过3天或出现血便、发热时，须立即就医排查感染性肠病。

日常注意观察腹泻与饮食的关联性，记录食物日记帮助识别诱因。烹饪时彻底加热牛奶，避免饮用冷藏牛奶直接刺激胃肠。适量补充电解质饮料维持水盐平衡，选择低纤维饮食减轻肠道蠕动。若症状反复发作，建议完善乳糖氢呼气试验、过敏原检测等检查。