什么是糖尿病的饮食
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什么是糖尿病的饮食
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糖尿病患者饮食需控制总热量并均衡营养，可适量吃燕麦、西蓝花、鳕鱼、苦瓜等低升糖食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。
一、食物1、燕麦燕麦富含膳食纤维，延缓葡萄糖吸收，建议选择无添加的钢切燕麦或传统燕麦片。
2、西蓝花西蓝花含铬元素有助于改善糖代谢，烹饪时避免过度加热以保留营养素。
3、鳕鱼鳕鱼提供优质蛋白和欧米伽3脂肪酸，对糖尿病合并心血管疾病患者有益。
4、苦瓜苦瓜含苦瓜苷类物质，可能具有辅助降糖作用，胃肠敏感者需注意食用量。
二、药物1、阿卡波糖α-糖苷酶抑制剂类降糖药，通过延缓碳水化合物分解控制餐后血糖升高。
2、二甲双胍双胍类基础用药，改善胰岛素抵抗，肝肾功能异常者需谨慎使用。
3、格列美脲磺脲类促泌剂，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，需警惕低血糖风险。
4、胰岛素适用于1型糖尿病或口服药失效患者，需严格遵循医嘱调整剂量。
建议采用少食多餐方式，每日主食中粗粮占比三分之一以上，烹饪优先选择蒸煮炖等低油方式，定期监测血糖变化并及时与医生沟通调整方案。
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