肾结石患者饮食需注意控制草酸钙摄入、增加水分补充、限制高嘌呤食物、调整钠盐摄入量。
1、控制草酸钙
减少菠菜、甜菜等草酸含量高的蔬菜,避免与高钙食物同食,可降低草酸钙结石形成概率。
2、增加水分
每日饮水量建议超过2000毫升,保持尿液稀释状态,有助于预防结晶沉积。
3、限制高嘌呤
动物内脏、海鲜等高嘌呤食物可能增加尿酸结石风险,需控制摄入频率和数量。
4、调整钠盐
过量钠盐会促进钙质排泄,每日食盐摄入量应控制在5克以内,避免腌制食品。
建议根据结石成分检测结果个性化调整膳食结构,适当增加柑橘类水果摄入有助于抑制结石形成。