冠心病患者必须严格控制饮食,主要干预方向包括低盐低脂、增加膳食纤维、控制总热量、避免刺激性食物。
1、低盐低脂:每日食盐摄入不超过5克,避免腌制食品;限制动物内脏等高胆固醇食物,烹调选用植物油。
2、增加膳食纤维:每日摄入25-30克膳食纤维,推荐燕麦、西蓝花等,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
3、控制总热量:维持体重指数在18.5-23.9之间,肥胖患者需减少每日300-500千卡热量摄入。
4、避免刺激性食物:禁饮浓茶咖啡,限制辣椒等辛辣调味品,减少血管痉挛风险。
建议每周进行150分钟中等强度有氧运动,定期监测血压血糖指标,随身携带硝酸甘油等急救药物。