胆管结石患者应避免高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物及酒精,可适量食用低脂高纤维食物如燕麦、苹果,药物需遵医嘱使用熊去氧胆酸、消炎利胆片等。
1、高脂肪食物油炸食品、肥肉等会刺激胆汁分泌,加重胆管负担,可能诱发胆绞痛。日常需改用蒸煮烹调方式,急性发作期需禁食。
2、高胆固醇食物动物内脏、蛋黄等含过量胆固醇易形成结石核心。建议用豆制品替代部分动物蛋白,合并胆囊炎时需配合服用头孢克肟抗感染。
3、辛辣刺激食物辣椒、芥末等可能引发Oddi括约肌痉挛。发作期应选择小米粥等清淡饮食,疼痛明显时可短期使用山莨菪碱解痉。
4、酒精饮品酒精会直接损伤肝细胞影响胆汁代谢。戒酒同时需监测肝功能,必要时联用谷胱甘肽保肝治疗。
保持每日2000毫升饮水量,规律进食避免过饱,定期复查腹部超声观察结石变化情况。