蜂王浆含有丰富的蛋白质、维生素B族、矿物质和活性物质,主要功效包括调节免疫、抗氧化、改善代谢功能等。
1、调节免疫
蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸具有免疫调节作用,可增强巨噬细胞活性,适合免疫力低下人群。
2、抗氧化
所含超氧化物歧化酶和维生素E能清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对皮肤老化有改善作用。
3、改善代谢
乙酰胆碱成分可调节糖脂代谢,临床辅助改善糖尿病患者的胰岛素抵抗状态。
4、活性成分
含22种氨基酸、泛酸、生物蝶呤等特殊物质,其中王浆蛋白占干重50%以上。
建议每日摄入量不超过5克,过敏体质者需谨慎食用,糖尿病患者服用应监测血糖变化。