孩子挑食可通过调整饮食结构、营造用餐环境、补充营养元素、行为干预等方式改善,通常由味觉敏感、家庭喂养习惯、微量元素缺乏、心理因素等原因引起。
1、调整饮食结构家长需逐步引入新食物,将孩子抗拒的食材切碎混入喜欢的食物中,如西蓝花拌入土豆泥。避免强迫进食,每餐提供至少一种孩子接受的食物。
2、营造用餐环境建议家长固定用餐时间,减少进餐时干扰因素。与孩子共同进餐并示范咀嚼动作,通过游戏方式介绍食物营养。
3、补充营养元素经医生评估后,可遵医嘱补充锌制剂如葡萄糖酸锌、维生素复合剂如小儿善存,或益生菌如双歧杆菌三联活菌散等改善消化功能。
4、行为干预家长需建立正向激励机制,采用小贴纸奖励制。避免用零食作为补偿,可让孩子参与食材选购和简单烹饪过程。
持续2周无改善需就医排查缺铁性贫血、孤独症谱系障碍等病理性因素,日常保证充足睡眠和适量运动有助于改善食欲。