西洋参泡水具有补气养阴、清热生津、增强免疫、缓解疲劳等功效,适合气阴两虚、免疫力低下、疲劳乏力等人群适量饮用。
1、补气养阴西洋参性凉味甘,归肺、心、肾经,能改善气短懒言、口干咽燥等气阴两虚症状。可搭配麦冬或玉竹增强滋阴效果。
2、清热生津含人参皂苷Rb1等成分,对暑热伤津引起的烦渴、汗多有效。夏季可配伍菊花或薄荷叶冲泡。
3、增强免疫多糖成分可促进淋巴细胞增殖,提高NK细胞活性。体弱易感冒者建议连续饮用2-4周。
4、缓解疲劳调节下丘脑-垂体-肾上腺轴,减轻运动后乳酸堆积。脑力劳动者可每日饮用1-2克参片泡水。
饮用时避免与浓茶、萝卜同食,阴虚火旺者应减量,出现心悸或失眠需停用。建议在中医师指导下根据体质调整用量。