脚痛风饮食禁忌有哪些
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脚痛风饮食禁忌有哪些
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脚痛风患者需避免高嘌呤食物、酒精、高糖饮料及动物内脏，可适量食用低脂乳制品、蔬菜水果、全谷物及坚果，必要时遵医嘱使用非布司他、别嘌醇、苯溴马隆等药物控制尿酸水平。
1、高嘌呤食物动物内脏、海鲜、浓肉汤等嘌呤含量高，代谢后易升高血尿酸水平。急性发作期需严格限制，缓解期可少量食用部分中低嘌呤肉类。
2、酒精饮品啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄，白酒等烈酒代谢产物竞争性影响尿酸清除。痛风患者应戒酒，尤其避免啤酒和烈酒。
3、高糖饮料含果糖饮料促进尿酸生成，碳酸饮料影响酸碱平衡。建议以白开水、淡茶替代，每日饮水量保持2000毫升以上。
4、动物内脏肝脏、肾脏等器官组织嘌呤含量极高，易诱发关节炎症。可选择鸡蛋、低脂牛奶等优质蛋白替代部分动物蛋白摄入。
保持规律运动与合理体重有助于尿酸代谢，急性期需减少患肢活动，日常烹饪建议采用蒸煮方式减少油脂摄入。
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