海马田七煲鸡汤具有补肾壮阳、活血化瘀、增强免疫、延缓衰老等功效,适合体质虚弱、气血不足、关节疼痛等人群适量食用。
1、补肾壮阳海马含有性激素样物质,田七可改善微循环,两者配伍能温补肾阳,改善肾虚引起的腰膝酸软、性功能减退。
2、活血化瘀田七皂苷具有抗血小板聚集作用,海马可促进组织修复,联合鸡肉的优质蛋白有助于消散淤血,缓解跌打损伤后的肿痛。
3、增强免疫鸡汤中的肌肽和甲硫氨酸能增强吞噬细胞活性,海马多糖可刺激淋巴细胞增殖,共同提升机体抗病能力。
4、延缓衰老海马超氧化物歧化酶与田七黄酮苷具有抗氧化作用,能清除自由基,鸡肉胶原蛋白可维持皮肤弹性。
建议每周食用1-2次,阴虚火旺者慎用,服用抗凝药物者需咨询医生,烹调时避免高温久煮破坏有效成分。