蜜枣核桃羹对皮肤有一定益处。蜜枣富含铁元素有助于改善气色,核桃含欧米伽3脂肪酸可增强皮肤屏障功能,枸杞多糖具有抗氧化作用,冰糖则能润燥滋阴。
蜜枣含铁量较高,适量食用可改善缺铁性贫血导致的面色苍白,建议搭配维生素C含量高的柑橘类水果促进铁吸收。
核桃中的不饱和脂肪酸能强化皮肤角质层锁水能力,对干燥性皮肤问题有缓解作用,但每日食用量不宜超过30克。
枸杞含有的枸杞多糖可清除自由基,减轻紫外线引起的皮肤光老化,长期适量食用有助于维持皮肤弹性。
传统中医认为冰糖具有滋阴润肺功效,对于秋冬季节皮肤干燥脱屑的情况可能产生调理效果。
建议皮肤问题严重者及时就医,该食疗方不能替代药物治疗。对坚果过敏者应避免食用,糖尿病患者需控制摄入量。